Miryam Gorban
Etiquetado frontal de alimentos: el origen de una gesta social con nombre de mujer
El 26 de octubre será recordado como el día en el que finalmente se convirtió en Ley el etiquetado frontal de alimentos para lograr algo que parecía una utopía: que las personas sepan qué están consumiendo, y decidan al respecto.…
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