FAO

America latina, sfida crescente per la sicurezza alimentare

Questo mese di ottobre è caratterizzato da un nuovo momento di riflessione e azione rispetto alle difficoltà crescenti che si verificano nell’ambito della sicurezza alimentare. Il 16 ottobre si è celebrata la Giornata mondiale dell’alimentazione. Come gli anni scorsi nel…

Intervista a Piero Conforti, Vice Direttore della Divisione Statistica della FAO

Qual è la situazione alimentare nel mondo oggi secondo i dati FAO? “La situazione alimentare nel mondo non è buona. L’ultimo rapporto sullo Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo della FAO parla di un range che va…

L’assedio alla democrazia del cibo

L’assedio delle multinazionali agli spazi di discussione democratica è iniziato. E il cibo rischia di essere la prima vittima. Dopo il Food Systems Summit tenuto in pompa magna lo scorso settembre, la Fao ora ospita una conferenza sui benefici ambientali…

Unep–Fao: ogni dollaro investito in ripristino della natura ne porta 30 di benefici

Nel prossimo decennio bisogna rimettere in sesto un’area grande almeno quanto l’intera Cina. È questo l’obiettivo posto dal nuovo rapporto a firma Unep (il Programma delle Nazioni unite per l’ambiente) e Fao (l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni unite) del 3 giugno, dal titolo…

La stupidità umana e il nostro futuro

“Due cose sono infinite: l’universo e la stupidità umana, ma riguardo l’universo ho ancora dei dubbi”. Se ci si sofferma a pensare a ciò che sta accadendo nel mondo è inevitabile giungere alla stessa conclusione alla quale è giunto Albert…

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